As Propriedades da Pêra

          A pêra consegue aliar dois efeitos benéficos ao organismo, por ser laxativa e diurética. Imprescindível na próxima ida ao supermercado ou feira.
          Tem alto teor de iodo, que pode contribiur para o bom funcionamento da tireóide, fundamental para quem está procurando perder peso ou engravidar.
          Seus principais nutrientes:  vitamina C, betacaroteno, ácido fólico, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco e pectina (esta é uma fibra indispensável à flora intestinal).


Viva a Flora Intestinal

       O uso regular de lactobacilos em cápsulas - conhecido como probióticos - restaura a flora intestinal, mantendo uma competição saudável dos mesmos com fungos e bactérias, fazendo com que tenhamos:
  1. Melhor imunidade.
  2. Menos fermentação.
  3. Maior absorção de vitaminas e minerais.
  4. Melhor evacuação, com redução no tempo do trânsito inestinal.
  5. Mais resistência à alergia alimentar.
  6. Menos risco de Candidíase oral e vaginal.
  7. Uma pele mais saudável.
  8. Uma digestão perfeita.
  9. Entre muitas outras...
    Mas, cuidado! Eles devem ser mantidos em geladeira e transportados em isopor, pois são muito sensíveis à oscilações de temperatura.
    Também podem ser encontrados nos iogurtes, leite fermentados, alguns queijos fermentados e Kefir.

Enxaqueca x Prevenção

       Se a enxaqueca insiste em atrapalhar as suas atividades diárias, saiba quais são os alimentos que podem desencadeá-la:
  • Álcool (vinho, cerveja, destilados etc).
  • Leite e principalmente queijos (Brie, Gongonzola, Gouda, Roqueford etc).
  • Chá (verde, branco, amarelo, vermelho, mate entre outros).
  • Chimarrão.
  • Laranja.
  • Limão.
  • Cebola.
  • Carne de porco.
  • Carne de vaca.
  • Embutidos.
  • chocolate
      Procure evitá-los na TPM e em dias exaustivos. A prevenção sempre é o melhor remédio.

Você ingere alimentos funcionais?

Primeiramente, você sabe o que é um alimento funcional?

É todo aquele que funciona como remédio.

Alguns exemplos: atum, cavalinha, ostras, por possuirem ômega 3; nozes, castanhas, amendoim, sementes de girassol, avelã, noz-pecã por serem ricos em vitamina E (antienvelhecimento); pêssego, cenoura, batata-doce, damascos, espinafre, abóbora, melão melancia, ricos em betacaroteno, precursor da vitamina A.

Diversifique a ingestão deles. Coloque de meta 1 por dia, assim ficará mais fácil não adoecer e manter a variedade no cardápio.

Você já tomou chá de boldo?

Verdade seja dita, nem todo chá é saboroso, mas se tratando de remédio natural, o boldo, não deixa nada à desejar.
O chá ativa a secreção salivar e a produção de suco gástrico, acelerando o processo digestivo, diminuindo a produção de gases, estufamento e prisão de ventre.
Muito indicado em refeições com gordura, não precisa ser muito não! Um bife à Parmegiana, um omelete, uma quiche, um peixe mais gordinho, a galinhada do sogro...
Mas atenção: nunca ferva a planta. Aqueça a água, desligue o fogo, acrescente as folhas deixando no máximo 5 minutos em contato com a água, coe e beba.

Alimentação saudável: o caminho para a saúde!



Bem vindo você que tem apetite por saúde!

Sou nutricionista e pretendo com este blog criar um canal de comunicação, oportunidades de leitura, onde você consiga se reciclar e reeducar seus hábitos à mesa!

Para maiores informações sobre o meu trabalho, visite o site:

http://www.larissaforneck.com.br/

Fico à disposição para esclarecimentos.